Salsa al formaggio e basilico. Ieri ho preparato dei deliziosi grissini fatti a mano e, oltre ai soliti saluti, non […]
Tortino di riso farcito con prosciutto e formaggio
Tortino di riso farcito con prosciutto e formaggio. Un’idea per riutilizzare del riso che avete cotto in eccedenza. Una ricetta […]
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Polpette al sugo, semplici e veloci per un pranzo completo. E si, avete capito bene, con questo piatto riuscirete a […]
Frittata al forno Mozzarella e Piselli, non la solita frittata
Frittata al forno Mozzarella e Piselli. Un’idea veloce per una cena preparata all’ultimo minuto. Questo piatto potrebbe essere anche una […]
Saltimbocca alla romana, un secondo della cucina capitolina
Saltimbocca alla romana. Dalla tradizione della capitale, direttamente a casa vostra, con questo buonissimo e semplicissimo secondo di carne. I […]
Trofie al Salmone e Pesto di paccasassi, gusto e tradizione da Ancona
Trofie al salmone e Pesto di paccasassi. Ma cosa sono i paccasassi? Il paccasassi o Finocchio Marino è una pianta perenne […]
Hamburger di lesso avanzato con panini al cacao
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Pane al cacao, un pane salato ottimo per i salumi e non solo
Pane al cacao. La prima cosa quando si pensa al cacao è il cioccolato in un buon dolce. Ma il cacao […]
Riso mantecato, funghi misti e mascarpone. Cremosità e gusto
Riso mantecato, funghi misti e mascarpone. Il gusto delicato del mascarpone, la consistenza dei funghi ed il sapore del parmigiano. […]
Trofie gratinate con Asparagi, Speck e Scamorza
Trofie gratinate con Asparagi, Speck e Scamorza. Un promo piatto che vi conquisterà. Potrete prepararlo in anticipo e, all’ultimo minuto, […]