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Cucina / Dolce

DOLCE SOFFICE CON LA ZUCCA

18 febbraio 201910 febbraio 2019 - by Monica - Leave a Comment

Dolce soffice con la zucca. ricetta passo passo per un dolce soffice e gustoso con un ortaggio poco utilizzato ma buonissimo anche per i dolci. Solitamente utilizzo la zucca per …

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orecchiette alle cime di rapa
Cucina / Primi

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA SU CESTO DI PARMIGIANO

17 febbraio 201913 febbraio 2020 - by Monica - Leave a Comment

Orecchiette alle cime di rapa su cesto di parmigiano, tutta la ricetta dettagliata per un piatto d’effetto e anche molto buono. Queste orecchiette alle cime di rapa le abbiamo assaggiate …

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Cucina

I MIEI BISCOTTI CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO

14 novembre 2016 - by Monica - 4 Comments.

Questi biscotti nascono semplici con l’ammoniaca da una ricetta della mia amica Simona, poi per il piacere di mio figlio un giorno ho aggiunto le gocce di cioccolato e adesso …

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TAGLIATELLE SALMONE, LIMONE E ZUCCHINE CROCCANTI
Cucina / Primi

TAGLIATELLE SALMONE, LIMONE E ZUCCHINE CROCCANTI

11 novembre 201610 ottobre 2019 - by Monica - Leave a Comment

La pasta al salmone è un piatto abbastanza tradizionale e semplice da preparare, io ho voluto arricchirlo con delle zucchine croccanti e renderlo più fresco con il limone. Vi assicuro …

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TORTINO DI ZUCCHINE E MENTA
Antipasti / Cucina / Secondi

TORTINO DI ZUCCHINE E MENTA

10 novembre 201630 marzo 2020 - by Monica - Leave a Comment

TORTINO DI ZUCCHINE E MENTA. Veloce e semplice da preparare. Gli ingredienti vanno messi tutti a crudo e senza star troppo a pesare e dosare. Lasciate libera la vostra fantasia …

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Cucina / Primi

ZUPPA DI FUNGHI E CASTAGNE

6 novembre 201623 ottobre 2017 - by Monica - 1 Comment

Oggi voglio proporvi un piatto tipico autunnale che in una giornata di pioggia come questa è l’ideale da gustare. Non è proprio un piatto veloce da preparare, però vi assicuro …

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Senza categoria

FRITTELLE DI PATATE

23 ottobre 2016 - by Monica - Leave a Comment

Questo è un piatto facile, veloce e molto gustoso perché  le patate rimangono croccanti fuori e morbide dentro. Piace tantissimo ai bambini e potete accompagnarlo ai Corn Dog di cui …

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Senza categoria

CUORI RIPIENI DI SALMONE

19 ottobre 2016 - by Monica - 1 Comment

Ricetta veloce, veloce. Logicamente i cuori sono stati comprati, altrimenti non sarebbe una ricetta veloce!! In un tegame mettere l’olio, l’aglio e  soffriggere. Aggiungere il salmone tagliato a dadini e …

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Senza categoria

Panna cotta

1 ottobre 2016 - by Monica - Leave a Comment

La panna cotta è un dolce molto veloce da preparare e che ha sempre un gran successo Da noi. Ingredienti 3 fogli di colla di pesce 500 ml di panna …

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Uovo di Pasqua ripieno di tiramisù
Senza categoria

UOVO DI CIOCCOLATO RIPIENO AL TIRAMISU’

25 marzo 2016 - by Monica - Leave a Comment

INGREDIENTI: 1/2 uovo di pasqua da 500 g. 1 caffettiera da 6 di caffè 2 cucchiai di crema di cacao liquore 2 cucchiai di zucchero Per la crema 2 uova …

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